Tabongo Timur, 18 Agustus 2026 — Mahasiswa KKN Tematik 2 Universitas Negeri Gorontalo (UNG) Tahun 2026 memaparkan sejumlah program kerja kepada Pemerintah Desa Tabongo Timur, Kecamatan Tabongo, Kabupaten Gorontalo. Kegiatan pemaparan ini menjadi bagian dari koordinasi awal sekaligus upaya menyelaraskan program mahasiswa dengan potensi, kebutuhan, dan prioritas pembangunan desa.

Dalam pemaparannya, mahasiswa KKN Tematik 2 UNG menyampaikan berbagai program kerja inti yang berfokus pada pengembangan potensi Sacha Inchi dan pemberdayaan masyarakat. Program tersebut dirancang untuk mendorong inovasi produk berbasis Sacha Inchi sekaligus meningkatkan keterampilan masyarakat dalam pengolahan dan pemanfaatan komoditas unggulan desa.

Salah satu program yang dipaparkan adalah pelatihan diversifikasi produk Sacha Inchi, dengan beberapa produk yang akan dikembangkan, seperti Kacang Sacha Inchi Kentaki, Kacang Sacha Inchi Caramel, serta Kacang Sacha Inchi Karang atau Ovaltine.

Selain itu, mahasiswa juga memaparkan program formulasi pangan Telur Omega 3 Sachita. Kegiatan ini mencakup pengaturan jadwal pemberian pakan ayam pada pagi dan sore hari, pembagian penanggung jawab pembuatan pakan, serta penanggung jawab pengumpulan telur.

Program berikutnya adalah pemanfaatan hasil Sacha Inchi melalui pengembangan Teh Pouchi berbahan cangkang Sacha Inchi serta inovasi Gula-gula Soba berbahan kacang Sacha Inchi atau Gubasaci. Program tersebut diharapkan dapat menghasilkan produk inovatif yang memiliki nilai tambah dan berpotensi dikembangkan sebagai produk khas desa.

Tidak hanya program inti, mahasiswa KKN Tematik 2 UNG juga menyampaikan sejumlah program kerja tambahan yang mencakup berbagai bidang. Di antaranya adalah sosialisasi pencegahan narkoba bekerja sama dengan BNN Kabupaten Gorontalo, sosialisasi pencegahan stunting melalui kegiatan Posyandu dengan dukungan pemberian Telur Omega 3 Sachita, serta kegiatan untuk menyukseskan Hari Ulang Tahun Desa Tabongo Timur ke-146 Tahun.

Dalam rangka memperingati hari ulang tahun desa, mahasiswa mengusulkan konsep kegiatan yang menggabungkan unsur budaya dan pendidikan, salah satunya melalui kegiatan cerdas cermat antar-dusun. Konsep tersebut diharapkan dapat menjadi sarana mempererat persatuan masyarakat sekaligus meningkatkan pengetahuan dan kecintaan generasi muda terhadap desa.

Program lainnya adalah pembibitan Sacha Inchi, yang meliputi pembuatan atap tempat pembibitan oleh kelompok laki-laki serta kegiatan penyemaian Sacha Inchi yang melibatkan seluruh peserta. Program ini diharapkan dapat mendukung keberlanjutan pengembangan budidaya Sacha Inchi di Desa Tabongo Timur.

Mahasiswa juga merencanakan kegiatan “Sehat Bersama Direktur BUMDes” dalam bentuk senam bersama serta pendampingan SDGs Desa sebagai bagian dari dukungan terhadap pembangunan desa yang berkelanjutan.

Pemaparan program kerja tersebut diharapkan menjadi langkah awal terbangunnya kolaborasi yang baik antara mahasiswa KKN Tematik 2 UNG dengan Pemerintah Desa Tabongo Timur. Melalui sinergi tersebut, program yang dilaksanakan diharapkan tidak hanya menjadi kegiatan selama masa KKN, tetapi juga dapat memberikan manfaat dan meninggalkan dampak positif bagi masyarakat secara berkelanjutan.

Dengan mengangkat potensi lokal Sacha Inchi serta mengintegrasikannya dengan program kesehatan, pendidikan, sosial, budaya, olahraga, dan pembangunan berkelanjutan, KKN Tematik 2 UNG Tahun 2026 diharapkan dapat turut berkontribusi dalam memperkuat inovasi dan pemberdayaan masyarakat Desa Tabongo Timur.